【吳郭魚染病不能吃?農委會:病毒非人畜共通,消費者可放心食用】
日前桃園一處養殖場確診吳郭魚湖泊病毒病,昨日再確診兩案例場,農委會成立緊急應變小組。農委會副主委黃金城與防檢局、漁業署和桃園市動保處今天到現場勘查,黃金城說,要等到案例場周邊3公里的吳郭魚場都驗完,才能知道病毒是否擴散,並持續追蹤病毒可能來源。
農委會與專家學者都說,此病毒不是人畜共通傳染病,而且死亡的魚症狀明顯、賣相不佳又會臭掉,不會流到市面上,所以消費者不需擔心食安問題。
另外,嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢建議,應從生物安全的角度看這件事,養殖戶應做好養殖場人員進出管制,避免閒雜人等進出,或進場的器具沒有清洗乾淨,都有可能傳播病毒。餵吳郭魚吃合格的商業用飼料至少經過高溫消毒,不太會有問題,不要餵來源不明的生餌,來路不明的魚苗也不要放流,避免病毒傳播。 >> https://goo.gl/Q9Y4YU
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